Лучшие породы кроликов

Кролики бывают всех форм, размеров, цветов и характеров, поэтому выбор правильного кролика может быть непростым. American Rabbit Breeders Association (ARBA) официально признает 50 уникальных пород, начиная от игривого калифорнийского кролика до прелестного английского Лоб. Если вы планируете завести кролика, у нас есть все, что вам нужно знать, чтобы найти идеального компаньона.

Американский кролик

Лучшие породы кроликов

Отличный выбор, если вы впервые хотите завести кролика. Они очень спокойные и мирные. Однако маленьким детям не рекомендуется ухаживать за ними, поскольку они могут укусить испугавшись неосторожного обращения. При правильном уходе и правильном питании американский кролик может прожить до 12 лет.

Бельгийский Заяц

Лучшие породы кроликов

Бельгийский заяц, уходящий своими корнями в 18 век, является одной из самых старых пород. Лучше всего он растет на открытом воздухе, где достаточно места и сена. Он считается требовательным к уходу, в основном из-за нервного характера — известно, что он легко пугается, если люди не заявят о себе, прежде чем приблизиться к нему.

Blanc de Hotot

Лучшие породы кроликов

Выращиваемый во Франции, Blanc de Hotot легко узнается по его «черной подводке для глаз», которая контрастирует с остальной частью его белой шерстки. В качестве бонуса эти кролики хорошо ладят с детьми и другими домашними животными, если они растут вместе с ними.

Калифорнийские кролики

Лучшие породы кроликов

Это нечто среднее между гималайской и шиншиллой, плотная шерсть позволяет им проводить время и на открытом воздухе (включая снег). Несмотря на то, что калифорнийцы выведены для шоу, они любят общаться со своей человеческой семьей посредством игр и обнимашек.

Клетчатый гигантский кролик

Лучшие породы кроликов

При весе около 5-6 кг клетчатый гигант — идеальное животное для пар или пожилых людей, которые ищут компаньона. Эта порода более независима, чем другие, и менее ласкова, но при этом любопытна и нежна. Вы узнаете клетчатого гиганта по отметине в виде бабочки на его носу.

Голландский кролик

Лучшие породы кроликов

Выведенные в Англии в 1830-х годах, голландцы — одна из самых популярных пород. Общение — ключ к успеху этого энергичного кролика, который может впасть в депрессию, если будет проводить слишком много времени в своей клетке. Благодаря добродушному характеру дети с удовольствием заботятся о нем.

Английский лоп

Лучшие породы кроликов

Дружелюбный, непринужденный характер английского лопа принес ему прозвище «Собака кроличьего мира». Он также удерживает корону за самые длинные уши, и эта особенность требует ухода. Их уши необходимо регулярно проверять, а когти должны быть острижены (на случай, если они наступят на свои уши).

Английский пятнистый

Лучшие породы кроликов

English Spot легко адаптировался к роли домашнего питомца после долгой истории кроличьих выставок. Он привычен к постоянным ласкам. Этот кролик впишется в любую семью. Рекомендуется, чтобы представители данной породы проводили не менее двух часов вне клетки, чтобы размяться и попрыгать.

Фламандский гигантский кролик

Лучшие породы кроликов

Этот «нежный гигант» весит 10 кг и известен как универсальный кролик (используется для мяса, шоу, шерсти, домашних животных). Нередко можно увидеть, как фламандский гигант играет с собаками и даже обнимается с ними, если они живут вместе. Детям любого возраста рекомендуется гладить их, но не пытаться носить на руках из-за их размера.

Французский ангорский кролик

Лучшие породы кроликов

Если вы ищете кролика, который заявит о себе, французская ангора — это то, что вам нужно! Конечно, их мех требует значительного внимания, чтобы содержать его в чистоте и без колтунов. Говорят, что общение с другими людьми делает их более дружелюбными и милыми и является идеальным домашним животным для пар, которые готовы расширить свою семью.

Кролик Арлекин

Лучшие породы кроликов

Названный «клоуном кроличьего мира», Арлекин любит исследовать окружающую среду — комнату за комнатой, дюйм за дюймом — даже если он делал это десятки раз раньше. Их активный характер делает их идеальными товарищами по играм для детей.

Холланд Лоп Кролик

Лучшие породы кроликов

Этот карликовый кролик с 14-летней продолжительностью жизни, весом всего 2 кг и неотразимыми гибкими ушами является идеальным домашним животным для городских жителей.

Кролик Lionhead

Лучшие породы кроликов

Lionhead и его грива были представлены в США в 90-х, став популярным в Европе. Еще один отличный выбор для квартиросъемщиков, этот маленький кролик весит около 1,5 кг и может жить до 10 лет. Семьи любого размера могут легко принять этого маленького львенка в свой дом.

Нидерландский карликовый кролик

Лучшие породы кроликов

В отличие от Холланд Лоп и Львиноголового, этому карлику нужно больше времени, чтобы приспособиться к людям. Благодаря терпению и любви владельцы вскоре увидят, как расцветает их истинная личность, хотя маленьким детям не рекомендуется заботиться о них.

Коричневый кролик

Лучшие породы кроликов

Впервые появился в 1880 году в Англии, а его популярность достигла пика более века спустя. Эта порода от природы энергична, но не рекомендуется для маленьких детей и пожилых людей. Активному кролику требуется много времени вне клетки, чтобы бегать, и за ним трудно угнаться.

#животные #питомцы #кролики

9 самых популярных лекарственных трав в мире

На протяжении веков многие культуры по всему миру полагались на традиционные лечебные травы.

Несмотря на медицинские и технологические достижения современной эпохи, мировой спрос на лечебные травы растет. Фактически, по оценкам, эта отрасль ежегодно приносит около 60 миллиардов долларов.

Некоторые натуральные средства могут быть более доступными, чем обычные лекарства, и многие люди предпочитают их использовать, потому что они соответствуют их личной идеологии здоровья.

Тем не менее, вы можете задаться вопросом, эффективны ли травяные сборы.

Вот 9 самых популярных в мире лекарственных трав, их основные преимущества, способы применения и соответствующая информацию о безопасности.

1. Эхинацея

9 самых популярных лекарственных трав в мире

Эхинацея — цветущее растение и популярное лечебное средство. Родом из Северной Америки, он издавна использовался в практике коренных американцев для лечения различных заболеваний, включая раны, ожоги, зубную боль, боль в горле и расстройство желудка. Большинство частей растения, включая листья, лепестки и корни, можно использовать в лечебных целях, хотя многие люди считают, что корни имеют самый сильный эффект. Эхинацею обычно принимают в виде чая или добавки, но также можно применять местно. Сегодня он в основном используется для лечения или предотвращения простуды, хотя научные данные, стоящие за этим, не особенно сильны. Один обзор, проведенный с участием более 4000 человек, показал, что прием эхинацеи потенциально снижает риск простуды на 10-20%, но практически нет доказательств того, что она лечит простуду после того, как вы ее подхватили. Хотя существует недостаточно данных для оценки долгосрочных эффектов этого растения, краткосрочное использование обычно считается безопасным. Тем не менее, иногда сообщалось о побочных эффектах, таких как тошнота, боль в животе и кожная сыпь. Вы можете найти эхинацею в большинстве аптек, хотя вы также можете купить ее в Интернете.

РЕЗЮМЕ: Эхинацея — это цветущее растение, которое часто используется для лечения и профилактики простуды. Исследования ограничены, но они могут снизить риск простуды на 20%.

2. Женьшень

9 самых популярных лекарственных трав в мире

Женьшень — лекарственное растение, корни которого обычно замачивают, чтобы приготовить чай, или сушат, чтобы сделать порошок. Его часто используют в традиционной китайской медицине для уменьшения воспаления и повышения иммунитета. Существует несколько разновидностей, но двумя наиболее популярными являются азиатский и американский виды — Panax ginseng и Panax quinquefolius соответственно. Считается, что американский женьшень способствует расслаблению, в то время как азиатский женьшень считается более стимулирующим. Хотя женьшень использовался веками, современные исследования, подтверждающие его эффективность, отсутствуют. Несколько исследований в лабораториях и на животных показывают, что его уникальные соединения, называемые гинзенозидами, обладают нейропротекторными, противоопухолевыми, антидиабетическими и иммуностимулирующими свойствами. Тем не менее, исследования на людях необходимы. Кратковременное использование считается относительно безопасным, но долгосрочная безопасность женьшеня остается неясной. Возможные побочные эффекты включают головные боли, плохой сон и проблемы с пищеварением. Женьшень доступен в большинстве магазинов здорового питания, аптеках, а также в Интернете.

РЕЗЮМЕ: Женьшень — это лечебное средство на травах, которое часто используется в традиционной китайской медицине для повышения иммунитета, функции мозга и уровня энергии. Однако исследования на людях не проводились.

3. Гинкго билоба

9 самых популярных лекарственных трав в мире

Гинкго билоба, также известный как гинкго, – это лекарственное средство, полученное из девичьего дерева. Родом из Китая, гинкго использовался в традиционной китайской медицине на протяжении тысяч лет и сегодня остается самой продаваемой травяной добавкой. Он содержит множество мощных антиоксидантов, которые, как считается, обладают рядом преимуществ. Семена и листья традиционно используются для приготовления чая и настоек, но в большинстве современных применений используется экстракт листьев. Некоторым людям также нравится есть сырые фрукты и жареные семечки. Тем не менее, семена умеренно токсичны, и их следует есть только в небольших количествах, если вообще есть. Считается, что гинкго лечит широкий спектр заболеваний, включая болезни сердца, слабоумие, психические расстройства и сексуальную дисфункцию. Тем не менее, исследования не доказали его эффективность при любом из этих состояний. Хотя он хорошо переносится большинством людей, возможные побочные эффекты включают головную боль, учащенное сердцебиение, проблемы с пищеварением, кожные реакции и повышенный риск кровотечения.

РЕЗЮМЕ: Гинкго традиционно используется для лечения множества заболеваний, включая болезни сердца, деменцию и сексуальную дисфункцию, но современные исследования еще не доказали его эффективность.

4. Бузина

9 самых популярных лекарственных трав в мире

Бузина — это древнее лекарственное средство, которое обычно готовят из вареных плодов растения Sambucus nigra. Он давно используется для облегчения головных, нервных, зубных, простудных, вирусных инфекций и запоров. Сегодня он в основном продается как средство от симптомов, связанных с гриппом и простудой. Бузина выпускается в виде сиропа или леденцов, хотя стандартной дозировки нет. Некоторые люди предпочитают делать собственный сироп или чай, готовя ягоды бузины с другими ингредиентами, такими как мед и имбирь. Исследования в лабораториях показывают, что его растительные соединения обладают антиоксидантными, антимикробными и противовирусными свойствами, но полноценные исследования на людях отсутствуют. Хотя несколько небольших исследований на людях показывают, что бузина сокращает продолжительность инфекций гриппа. Кратковременное употребление считается безопасным, но незрелые или сырые фрукты токсичны и могут вызывать такие симптомы, как тошнота, рвота и диарея.

РЕЗЮМЕ: Бузина используется для лечения симптомов простуды и гриппа, и некоторые исследования показывают, что она может быть по крайней мере умеренно эффективной. Хотя вареная бузина безопасна, она токсична, если ее есть сырой или незрелой.

5. Зверобой

9 самых популярных лекарственных трав в мире

Зверобой (SJW) — это лекарственное средство, полученное из цветкового растения Hypericum perforatum. Его маленькие желтые цветы обычно используются для приготовления чая или экстрактов. Его использование восходит к древней Греции, и SJW до сих пор часто прописывается медицинскими работниками в некоторых частях Европы. Исторически его использовали для заживления ран и облегчения бессонницы, депрессии и различных заболеваний почек и легких. Сегодня его в основном назначают для лечения депрессии от легкой до умеренной. Многие исследования отмечают, что краткосрочное использование SJW так же эффективно, как и некоторые обычные антидепрессанты. Однако данные о долгосрочной безопасности или эффективности для людей с тяжелой депрессией или суицидальными мыслями ограничены. Зверобой имеет относительно мало побочных эффектов, но может вызывать аллергические реакции, головокружение, спутанность сознания, сухость во рту и повышенную светочувствительность. Он также мешает принимать многочисленные лекарства, включая антидепрессанты, противозачаточные средства, разжижители крови, определенные обезболивающие и некоторые виды лекарств при лечения рака. Определенные лекарственные взаимодействия могут быть фатальными, поэтому, если вы принимаете какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту, проконсультируйтесь со своим врачом перед использованием Зверобоя.

РЕЗЮМЕ: Зверобой может лечить депрессию от легкой до умеренной. Тем не менее, вам может потребоваться проявлять осторожность или избегать этого, потому что это мешает приему некоторых обычных лекарств.

6. Куркума

9 самых популярных лекарственных трав в мире

Куркума (Curcuma longa) — это трава, принадлежащая к семейству имбирных. Используемый на протяжении тысячелетий как в кулинарии, так и в медицине, она недавно привлека внимание благодаря своим мощным противовоспалительным свойствам. Куркумин является основным активным компонентом куркумы. Он может лечить множество состояний, включая хроническое воспаление, боль, метаболический синдром и беспокойство. В частности, многочисленные исследования показывают, что дополнительные дозы куркумина так же эффективны для облегчения боли при артрите, как и некоторые распространенные противовоспалительные препараты, такие как ибупрофен. И куркума, и добавки куркумина широко считаются безопасными, но очень высокие дозы могут привести к диарее, головной боли или раздражению кожи. Вы также можете использовать свежую или сушеную куркуму в таких блюдах, как карри, хотя количество, которое вы обычно едите с пищей, вряд ли окажет значительный лечебный эффект. Вместо этого рассмотрите возможность покупки пищевых добавок в Интернете.

РЕЗЮМЕ: Куркума известна своими противовоспалительными свойствами и может быть особенно эффективной при лечении боли, связанной с артритом.

7. имбирь

9 самых популярных лекарственных трав в мире

Имбирь — распространенный ингредиент и лечебное средство. Вы можете есть его в свежем или сушеном виде, хотя его основные лекарственные формы — чай ​​или капсулы. Как и куркума, имбирь — это корневище или стебель, который растет под землей. Он содержит множество полезных соединений и давно используется в традиционной и народной практике для лечения простуды, тошноты, мигрени и высокого кровяного давления. Его лучшее современное применение — для снятия тошноты, связанной с беременностью, химиотерапией и медицинскими операциями. Кроме того, лабораторные исследования и исследования на животных показывают потенциальные преимущества для лечения и профилактики таких болезней, как болезни сердца и рак, хотя доказательства неоднозначны. Некоторые небольшие исследования на людях показывают, что этот корень может снизить риск образования тромбов, хотя не было доказано, что он более эффективен, чем традиционные методы лечения. Имбирь переносится очень хорошо. Отрицательные побочные эффекты возникают редко, но большие дозы могут вызвать легкий случай изжоги или диареи.

РЕЗЮМЕ: Имбирь содержит несколько активных растительных соединений и может лечить различные заболевания, но, прежде всего, он снимает тошноту.

8. Валериан

9 самых популярных лекарственных трав в мире

Валериана, которую иногда называют «природным валиумом», – это цветущее растение, корни которого, как считается, вызывают умиротворение и чувство покоя.Корень валерианы можно сушить и употреблять в виде капсул или замачивать для приготовления чая. Его использование восходит к древней Греции и Риму, где его употребляли для снятия беспокойства, тремора, головных болей и учащенного сердцебиения. Сегодня его чаще всего используют для лечения бессонницы и беспокойства. Тем не менее, доказательства, подтверждающие такое использование, не особенно убедительны. Один обзор показал, что валериана в некоторой степени эффективна для сна, но многие результаты исследования были основаны на субъективных отчетах участников. Валериана относительно безопасна, хотя может вызывать легкие побочные эффекты, такие как головные боли и проблемы с пищеварением. Вы не должны принимать его, если вы принимаете какие-либо другие седативные средства из-за риска возникновения сложных эффектов, таких как чрезмерное недомогание и сонливость.

РЕЗЮМЕ: Корень валерианы часто используется в качестве естественного снотворного и успокаивающего средства, хотя доказательства, подтверждающие его эффективность, слабы.

9. Ромашка

9 самых популярных лекарственных трав в мире

Ромашка — цветущее растение, которое также является одним из самых популярных лечебных трав в мире.Из цветов чаще всего делают чай, но листья также можно сушить и использовать для приготовления чая, лечебных экстрактов или местных компрессов. На протяжении тысячелетий ромашка использовалась как средство от тошноты, диареи, запора, боли в желудке, инфекций мочевыводящих путей, ран и инфекций верхних дыхательных путей. Эта трава содержит более 100 активных соединений, многие из которых, как считается, способствуют ее многочисленным преимуществам. Несколько лабораторных исследований и исследований на животных продемонстрировали противовоспалительную, антимикробную и антиоксидантную активность, хотя исследований на людях недостаточно. Тем не менее, несколько небольших исследований на людях показывают, что ромашка лечит диарею, эмоциональные расстройства, а также спазмы, связанные с предменструальным синдромом (ПМС), а также боль и воспаление, связанные с остеоартритом. Ромашка безопасна для большинства людей, но может вызвать аллергическую реакцию, особенно если у вас аллергия на похожие растения, такие как ромашки, амброзия или бархатцы.

РЕЗЮМЕ: Несмотря на ограниченные научные данные, ромашка остается одним из самых популярных лекарственных средств в мире и используется для лечения широкого спектра заболеваний.

Меры предосторожности при использовании лекарственных трав

Если вы планируете принимать травяные добавки, лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в правильной дозировке, понять возможные побочные эффекты и следить за реакциями на другие лекарства.

Поскольку лечебные травы получают из природных источников, люди часто предполагают, что они безопасны по своей природе, но это не всегда так. Как и обычные лекарства, травяные добавки могут вызывать серьезные побочные эффекты или мешать приему других лекарств.Например, сырые ягоды бузины могут быть токсичными, зверобой может опасно взаимодействовать с антидепрессантами, а корень валерианы может усиливать действие седативных средств. Кроме того, многие лекарственные травы не были изучены достаточно тщательно, чтобы проверить их безопасность для беременных или кормящих женщин.

Еще один важный фактор, который следует учитывать, – это то, что лекарственные травы не регулируются строго, как другие лекарства. В некоторых странах, например в США, производители трав не обязаны предоставлять доказательства эффективности или чистоты перед продажей своей продукции. Таким образом, в некоторых добавках могут неправильно указываться ингредиенты или даже содержаться соединения, не указанные на этикетке. Таким образом, вам следует выбирать бренды, качество которых было проверено сторонней организацией.

РЕЗЮМЕ: Травяные препараты обладают множеством возможных побочных эффектов, поэтому перед их приемом вам следует проконсультироваться с врачом. При совершении покупок выбирайте бренды, сертифицированные по чистоте и качеству.

Растения как лекарство

Многие люди во всем мире полагаются на лекарственные травы для лечения заболеваний. Существует бесчисленное множество разновидностей, но некоторые из самых популярных включают гинкго, женьшень, имбирь, куркуму и ромашку. Хотя их применение, как правило, очень широкое, многие из их предполагаемых преимуществ не имеют убедительных научных доказательств. Имейте в виду, что, как и обычные лекарства, лечебные травы могут негативно взаимодействовать с другими лекарствами. Таким образом, рекомендуется проконсультироваться со своим врачом, прежде чем добавлять новые травы или добавки в свой рацион.

#здоровье #лекарственные травы

Этот трюк работает и со старыми пятнами!

Как избавиться от кофейных пятен

Есть несколько простых домашних рецептов, как избавиться от кофейным пятен даже на белом ковре. Время имеет значение, но даже от старых пятен от кофе все еще есть надежда спастись.

Пятна от кофе стойкие?

Простые действия по удалению пятна:

  • Промокните пятно.

У вас больше шансов полностью удалить пятно, если действовать вы будете очень быстро. Промокните кофе белой тканью от внешней стороны к середине пятна, чтобы жидкость не растеклась. Убедитесь, что вы не натираете ковер, так как это может привести к попаданию жидкости в волокна. После того, как вы удалите большую часть жидкости, промойте пятно холодной водой и снова промокните.

  • Нанесите чистящий раствор.

На этом этапе вы можете использовать пятновыводитель для ковров, но вы также можете приготовить свой собственный раствор. Смешайте одну столовую ложку жидкого мыла для посуды, одну столовую ложку белого уксуса и две чашки теплой воды. Используйте чистую ткань, чтобы нанести раствор на пятно, снова двигаясь снаружи к центру. После того, как вы покрыли область, промокните ее сухим полотенцем, пока пятно не исчезнет.

  • Смыть холодной водой.

Промойте пораженный участок холодной водой и снова промокните столько жидкости, сколько сможете, чтобы пятно исчезло. Дайте ковру высохнуть на воздухе, не трите его.

Как избавиться от кофейных пятен

Как удалить старые кофейные пятна?

Хоты конечно лучше удалять пятна сразу, но есть ситуации, когда вы увидите пятно уже засохшим. Чтобы избавиться от старого пятна, просто смочите его теплой водой. Затем выполните те же действия, что и для нового пятна, промокнув и нанеся чистящий раствор. Если ничего не помогает, всегда можно отдать ковер в чистку.

Удаляет ли пищевая сода пятна от кофе?

Пищевая сода — отличное средство для удаления пятен, особенно от красного вина и жира. Вы можете посыпать пятно пищевой содой после того, как закончите третий шаг (смотрите выше), и подождать, пока ковер высохнет. Затем просто пропылесосьте оставшуюся пищевую соду.

#полезные советы #уборка #кофейные пятна

Эти идеи подходят для помещений любого размера.

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Несмотря на то, что в 2020 году появилось много новых кухонных тенденций, можно с уверенностью сказать, что белые кухни никогда не выйдут из моды. В конце концов, они дают базовое пространство, которое позволяет использовать широкий спектр дизайнерских идей. Белая кухня всегда смотрится свежо. Вы можете сделать любую кухню великолепной, используя некоторые из этих приведенных приемов. Возможности безграничны: от золотой фурнитуры до эффектной напольной плитки.

Эти идеи белой кухни понравятся как минималистам, так и поклонникам винтажа, вы можете использовать пространство как чистый холст для экспериментов. Минималистам понравится глянцевый, чистый вид, а тем, кто любит кухни в фермерском стиле, понравится добавлять деревенские штрихи, которые хорошо смотрятся на белом фоне. Вы можете сделать свою кухню уютной с помощью коврика с рисунком, темных полов, деревянных стульев и многого другого. Хотя эти идеи хорошо работают в больших открытых пространствах, использование белого цвета также является разумным инструментом для небольших кухонь, поскольку белый цвет визуально увеличивает пространство. Если вы решите отказаться от цветных шкафов или придумываете идеи, чтобы украсить пространство, которое кажется серым, эти белые кухни обязательно вдохновят вас.

Pops of Blue

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Эта кухня выглядит так, как будто она создана по образцу сине-белых тарелок, висящих на стене, с яркими штрихами королевского синего цвета по всей комнате.

Раковина в фермерском стиле

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Если вы создаете белую кухню, то раковина в фермерском стиле — отличная идея, особенно на фоне различных оттенков белого.

Белая посуда

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Позвольте вашим тарелкам, мискам и другой кухонной утвари стоять на открытых полках, белое на белом на белом отлично смотрится.

Темная фурнитура

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Черные кронштейны на этих полках создают смелый промышленный образ на бело-серой кухне.

Pine Island

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Латунная фурнитура и красивый старинный сосновый остров сочетаются с полностью белой кухней, создавая одновременно изысканный и уютный вид.

Золотые акценты

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Золотая фурнитура смесителя (подчеркнутая дозаторами мыла и верхним освещением) не дает этой полностью белой кухне выглядеть однобокой.

Открытые стеллажи

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Эта экономичная альтернатива верхней мебели позволяет держать все в пределах досягаемости. Кроме того, сельский стиль дает идеальный повод, чтобы купить красивую кухонную посуду в розовом золоте или других великолепных материалах и цветах.

Смешанные материалы

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Использование необычной плитки в этой кухне придает белому пространству дополнительное измерение.

Акценты под дерево

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Деревянная вытяжка, изготовленная по индивидуальному заказу владельцем этого фермерского дома в Миссисипи, и турецкая дорожка добавляют тепла белой кухне.

Темные полы

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Если вы выбираете темный цвет для пола на кухне, выберите светлую краску для острова, стен и мебели.

Узорчатая плитка

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Коврики, какими бы прочными они ни были, не подходят для кухни. Узорчатая напольная плитка (как лоскутное одеяло) — это более тонкий способ добавить эффектности к дизайну вашей белой кухни.

Открытое пространство

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Пара из Алабамы сделала кухню своего загородного домика с более светлыми и яркими акцентами.

Дополнительные цвета

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Дизайнер Марк Д. Сайкс дополняет бело-голубые табуреты французского бистро и мшисто-зеленый остров белыми мраморными столешницами.

Сдержанная палитра

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Черно-белая цветовая гамма вписывается в скромные квадратные метры в этом отреставрированном гостевом доме.

Белый и яркий

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Эта кухня кажется освежающей открытой и воздушной благодаря бело-серой палитре и отсутствию верхних шкафов. Домовладелец добавил смесь характерных шкивов из Европы и антикварную стойку для посуды.

Off-White Дизайн

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Домовладелец техасского ранчо выбрал нестандартные шкафы и холодильник Sub-Zero для отремонтированной кухни. Остров «Парижский дождь» придуман Бенджамином Муром.

Сельский Дом

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Ассортимент старых табуретов придает необычный шарм кухне этого фермерского дома в Орегоне. Прочные бетонные столешницы сочетаются со шкафами, окрашенными в простой белый цвет. Древесина, оставшаяся от напольного покрытия, закрывает обычную металлическую вытяжку из Ikea.

Стиль кантри

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

В этом довоенном доме в Джорджии есть бельгийский мясной стол конца 1800-х годов, ныне кухонный остров, на котором до сих пор видны следы газетной бумаги промышленных времен. Домовладельцы оставили прилавки из каррарского мрамора нетронутыми, чтобы показать износ. Стены выкрашены в белый цвет.

Большой и яркий

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

В этом доме в Аризоне обтянутые льняной тканью подвесные светильники делают высокие потолки кухни более уютными. Гигантские вокзальные часы делают кухню очень необычной. Белый мрамор украшает нестандартные шкафы и остров. Стены окрашены в эксклюзивный цвет слоновой кости.

Повседневная элегантность

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

В этом лофте в Джорджии, бывшем промышленном пространстве, владелец установил столешницы и раковину в углу, а затем повесил над ними открытые полки, создав кухню, которая органично сочетается с жилой зоной и библиотекой за ее пределами. Плетеные стулья, купленные на распродаже, текстильная юбка для раковины — простые акценты, придающие уют. Несколько картин превращают открытые кухонные стеллажи в экспозицию.

Кухня в деревенском стиле

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

На кухне этого дома в северной части штата Нью-Йорк установлен холодильник 1950-х годов. «Наши мамы предупреждали нас о разморозке, – шутит хозяйка, – но нам нравится этот динозавр». Печь середины века, старинный разделочный стол и утилитарная чугунная раковина усиливают очарование фермерского дома.

Off-White Country Kitchen

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Кухонный остров в этом фермерском доме может похвастаться цинковой крышкой, изготовленной в местной мастерской.

Добавленный вес

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Полы из темного ореха, зеленые столешницы из мыльного камня и изготовленные на заказ табуреты (окрашенные в «Черный Фелпс» Бенджамина Мура) добавляют баланс к белой мебели на кухне.

Китайская стена

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Широкие белые доски создают очаровательный фон для коллекции белого фарфора, создавая идеальное сочетание деревенской изысканности. Фарфор и эмалированная посуда на этой кухне были собраны во время семейных путешествий по Европе, а также во время посещения нескольких гаражных распродаж.

Солнечный космос

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Столешницы из мыльного камня, винтажные лабораторные стулья и ряд побеленных деревянных шкафов добавляют тепла и без того солнечной кухне.

Деревянные столешницы

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Присущая белому яркость оказывает влияние на кухню открытой планировки с высокими потолками, обеспечивая дополнительный свет и открывая пространство. Домовладелец добавил уютные, неожиданные детали старого дома — например, кухонные столешницы, сделанные из старых деревянных полов.

Естественные цвета

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Белоснежные стены и отделка в сочетании с керамической плиткой придают блеск этой кухне.

Широкий вход

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Владелица этого дома сорвал подвесные потолки, зачистил штукатурку со столбов и балок, сделав комнату с более широкими дверными проемами и дополнительными окнами. Она также увеличила проем из кладовой в кухню, добавив там, где необходимо, антикварные столбы.

Вместительные шкафы

Лучшие белые кухни, которые вдохновят вас на ремонт

Вместительные кухонные шкафы на кухне все-таки нужны, ведь главная их функция — хранение, а для кухни это важно. Окрашенные в теплый насыщенный оттенок белого они не будут выглядеть громоздко.

#дизайн #интерьер #кухня

Все, что вы должны знать о менопаузе

Менопауза наступает, когда у женщины не было менструации 12 месяцев подряд и она больше не может забеременеть естественным путем. Обычно он начинается в возрасте от 45 до 55 лет, но может развиваться до или после этого возрастного диапазона.

Менопауза может вызывать неприятные симптомы, такие как приливы и увеличение веса. Большинству женщин в период менопаузы лечение не требуется.

Когда начинается менопауза и как долго она длится?

У большинства женщин симптомы менопаузы появляются впервые примерно за четыре года до последней менструации. Симптомы часто сохраняются примерно через четыре года после последней менструации.

У небольшого числа женщин симптомы менопаузы проявляются в течение десяти лет до наступления менопаузы, а у каждой десятой женщины симптомы менопаузы возникают в течение 12 лет после последней менструации.

Средний возраст наступления менопаузы составляет 51 год, хотя у чернокожих и латинских женщин она может наступить в среднем на два года раньше. Чтобы понять, как наступает менопауза у цветных женщин, необходимы дополнительные исследования.

Есть много факторов, которые помогают определить, когда у вас начнется менопауза, в том числе генетика и состояние яичников. Перименопауза наступает до наступления менопаузы. Перименопауза — это время, когда ваши гормоны начинают меняться при подготовке к менопаузе.

Это может длиться от нескольких месяцев до нескольких лет. У многих женщин перименопауза начинается примерно после 40 лет. Другие женщины пропускают перименопаузу и внезапно входят в менопаузу.

Примерно у 1 процента женщин менопауза наступает в возрасте до 40 лет, что называется преждевременной менопаузой или первичной недостаточностью яичников. Около 5 процентов женщин переживают менопаузу в возрасте от 40 до 45 лет. Это называется ранней менопаузой.

Во время перименопаузы менструальный цикл становится нерегулярным. Ваши месячные могут быть поздними, или вы можете полностью пропустить один или несколько периодов. Менструальные выделения также могут стать тяжелее или легче.

Менопауза определяется как отсутствие менструации в течение одного полного года.

Постменопауза относится к годам после наступления менопаузы.

Каковы симптомы менопаузы?

Все, что вы должны знать о менопаузе

Опыт менопаузы каждой женщины уникален. Симптомы обычно более серьезны, когда менопауза наступает внезапно или в течение более короткого периода времени.

Состояния, влияющие на здоровье яичников, такие как рак или гистерэктомия, или определенный образ жизни, например курение, как правило, усиливают тяжесть и продолжительность симптомов.

Помимо изменений менструации, симптомы перименопаузы, менопаузы и постменопаузы в целом одинаковы. Наиболее частыми ранними признаками перименопаузы являются:

менее частые менструации;

более тяжелые или более легкие периоды, чем обычно;

вазомоторные симптомы, включая приливы, ночную потливость.

По оценкам, 75 процентов женщин испытывают приливы во время менопаузы.

Другие общие симптомы менопаузы включают:

бессонница

сухость влагалища

увеличение веса

депрессия

беспокойство

трудности с концентрацией внимания

проблемы с памятью

снижение либидо или полового влечения

сухость кожи, рта и глаз

повышенное мочеиспускание

болезненные молочные железы

головные боли

учащенное сердцебиение

инфекции мочевыводящих путей (ИМП)

снижение мышечной массы

болезненные или жесткие суставы

снижение костной массы

уменьшение груди

истончение или выпадение волос

усиление роста волос на других частях тела, таких как лицо, шея, грудь и верхняя часть спины

Осложнения

Общие осложнения менопаузы включают:

вульвовагинальная атрофия

диспареуния или болезненный половой акт

более медленная метаболическая функция

остеопороз или более слабые кости с уменьшенной массой и прочностью

настроение или внезапные эмоциональные изменения

катаракта

парадантоз

недержание мочи

болезнь сердца или кровеносных сосудов.

Почему наступает климакс?

Менопауза — это естественный процесс, который происходит по мере старения яичников и выработки меньшего количества репродуктивных гормонов.

Тело начинает претерпевать несколько изменений в ответ на более низкие уровни:

эстроген

прогестерон

тестостерон

фолликулостимулирующий гормон (ФСГ)

лютеинизирующий гормон (ЛГ).

Одно из самых заметных изменений — потеря активных фолликулов яичников. Фолликулы яичников — это структуры, которые производят и выделяют яйцеклетки из стенки яичника, обеспечивая менструацию и фертильность.

Большинство женщин сначала замечают, что частота их менструаций становится менее постоянной, поскольку они становятся более тяжелыми и продолжительными. Обычно это происходит в середине-конце 40-х годов. К 52 годам у большинства женщин в США наступила менопауза.

В некоторых случаях менопауза вызвана травмой или хирургическим удалением яичников и связанных с ними структур таза.

Общие причины индуцированной менопаузы включают:

двусторонняя овариэктомия или хирургическое удаление яичников

аблация яичников или отключение функции яичников, что может быть выполнено с помощью гормональной терапии, хирургии или лучевой терапии у женщин с опухолями, положительными по рецепторам эстрогена

тазовое облучение

травмы таза, которые серьезно повреждают или разрушают яичники.

Как диагностируется менопауза?

Стоит поговорить с вашим лечащим врачом, если вы испытываете неприятные симптомы или симптомы менопаузы, приводящие к отключению, или если вы испытываете симптомы менопаузы и вам 45 лет или меньше.

Новый анализ крови, известный как диагностический тест PicoAMH Elisa, был недавно одобрен Управление по контролю за продуктами и лекарствами. Этот тест используется, чтобы определить, вступила ли женщина в менопаузу или приближается к наступлению менопаузы.

Этот новый тест может быть полезен женщинам, у которых наблюдаются симптомы перименопаузы, которые также могут иметь неблагоприятные последствия для здоровья. Ранняя менопауза связана с более высоким риском остеопороза и переломов, сердечных заболеваний, когнитивных изменений, вагинальных изменений и потери либидо, а также изменений настроения.

Ваш врач также может назначить анализ крови, который определит уровень определенных гормонов в крови, обычно ФСГ и эстрогена, называемого эстрадиолом.

Постоянно повышенный уровень ФСГ в крови 30 мМЕ / мл или выше в сочетании с отсутствием менструации в течение одного года подряд обычно является подтверждением менопаузы. Также доступны анализы слюны и безрецептурные анализы мочи, но они ненадежны и дороги.

Во время перименопаузы уровни ФСГ и эстрогена колеблются ежедневно, поэтому большинство медицинских работников диагностируют это состояние на основе симптомов, истории болезни и информации о менструации.

В зависимости от ваших симптомов и истории болезни ваш лечащий врач может также назначить дополнительные анализы крови, чтобы исключить другие основные заболевания, которые могут быть причиной ваших симптомов.

Дополнительные анализы крови, которые обычно используются для подтверждения менопаузы, включают:

тесты функции щитовидной железы

липидный профиль крови

функциональные пробы печени

функциональные тесты почек

тесты на тестостерон, прогестерон, пролактин, эстрадиол и хорионический гонадотропин (ХГЧ)

Лечение

Вам может потребоваться лечение, если ваши симптомы серьезны или влияют на качество вашей жизни. Гормональная терапия может быть эффективным средством лечения женщин в возрасте до 60 лет или в течение 10 лет после наступления менопаузы.

Другие лекарства можно использовать для лечения более специфических симптомов менопаузы, таких как выпадение волос и сухость влагалища.

Дополнительные лекарства, которые иногда используются при симптомах менопаузы, включают:

местно миноксидил 5%, используется один раз в день против истончения и выпадения волос

шампуни против перхоти, обычно 2% кетоконазол и 1% пиритиона цинка, используемые при выпадении волос

актуальный крем эфлорнитина гидрохлорида от нежелательного роста волос

селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС), обычно пароксетин 7,5 миллиграммов от приливов, беспокойства и депрессии

негормональные вагинальные увлажняющие средства и лубриканты

вагинальные лубриканты на основе низких доз эстрогена в форме крема, кольца или таблетки

оспемифен от сухости влагалища и болезненного полового акта

профилактические антибиотики при рецидивирующих ИМП

снотворные от бессонницы

деносумаб, терипаратид, ралоксифен или кальцитонин при постменструальном остеопорозе

Домашние средства и изменение образа жизни

Существует несколько способов естественного уменьшения незначительных или умеренных симптомов менопаузы с помощью домашних средств, изменения образа жизни и альтернативных методов лечения.

Вот несколько советов, как справиться с симптомами менопаузы в домашних условиях:

Сохранение прохлады и комфорт.

Одевайтесь в свободную многослойную одежду, особенно в ночное время и в теплую или непредсказуемую погоду. Это поможет вам справиться с приливами.

Сохраняйте прохладу в спальне и избегайте тяжелых одеял на ночь, чтобы снизить вероятность ночного потоотделения. Если вы регулярно потеете по ночам, подумайте о том, чтобы использовать водонепроницаемую простыню под постельным бельем, чтобы защитить матрас.

Вы также можете носить с собой переносной вентилятор, чтобы охладиться, если вы чувствуете себя покрасневшим.

Физические упражнения и контроль веса

Уменьшите ежедневное потребление калорий на 400-600 калорий, чтобы контролировать свой вес. Также важно умеренно заниматься спортом по 20-30 минут в день. Это может помочь:

увеличить энергию

способствовать лучшему ночному сну

улучшить настроение

способствовать вашему общему благополучию

Сообщите о ваших потребностях

Поговорите с терапевтом или психологом о любых чувствах депрессии, тревоги, печали, изоляции, бессонницы и изменениях личности.

Вы также должны попытаться поговорить с членами вашей семьи, близкими или друзьями о чувстве тревоги, изменениях настроения или депрессии, чтобы они знали ваши потребности.

Дополнение вашего рациона

Принимайте добавки кальция, витамина D и магния, чтобы снизить риск остеопороза и улучшить уровень энергии и сон. Поговорите со своим врачом о добавках, которые могут помочь вам с индивидуальными потребностями в отношении здоровья.

Практика техники релаксации

Все, что вы должны знать о менопаузе

Практикуйте техники расслабления и дыхания, такие как:

йога

дыхательная гимнастика

медитация

Заботьтесь о своей коже

Ежедневно наносите увлажняющие средства, чтобы уменьшить сухость кожи. Вам также следует избегать чрезмерного купания или плавания, которые могут высушить или вызвать раздражение кожи.

Решение проблем со сном

Используйте безрецептурные снотворные, чтобы временно справиться с бессонницей, или обсудите с врачом естественные снотворные. Если у вас регулярно возникают проблемы со сном, поговорите со своим врачом, чтобы он помог вам справиться с этим и лучше выспаться.

Отказ от курения и ограничение употребления алкоголя

Бросьте курить и избегайте пассивного курения. Воздействие сигарет может ухудшить ваши симптомы.

Вам также следует ограничить потребление алкоголя, чтобы уменьшить ухудшение симптомов. Пьянство во время менопаузы может увеличить риск проблем со здоровьем.

Прочие средства

Некоторые ограниченные исследования подтвердили использование лечебных трав при симптомах менопаузы, вызванных дефицитом эстрогена.

Натуральные добавки и питательные вещества, которые могут помочь ограничить симптомы менопаузы, включают: соя, витамин Е, изофлавон, мелатонин, семя льна.

Все, что вы должны знать о менопаузе

Менопауза — это естественное прекращение женского менструального цикла, знаменующее конец фертильности. У большинства женщин менопауза наступает к 52 годам, но повреждение таза или яичников может вызвать внезапную менопаузу в более раннем возрасте. Генетика или сопутствующие заболевания также могут привести к раннему наступлению менопаузы.

Вам может помочь лечение, например гормональная терапия, если ваши симптомы серьезны или влияют на качество вашей жизни. Как правило, симптомы менопаузы можно контролировать или уменьшить с помощью естественных средств и изменения образа жизни.

#здоровье #климакс #менопауза

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Эти полезные советы и уловки, взятые из книги Ребекки Дилиберто, сэкономят ваше время и деньги.

Убедитесь, что яйца свежие

Если вы не уверены в свежести яйца, посмотрите, как оно ведет себя в стакане воды: свежие яйца тонут, плохие всплывают.

Продлите свежесть овощей

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Выстелите дно овощного ящика холодильника бумажными полотенцами. Они впитают лишнюю влагу, которая вызывает гниение овощей.

Верните в шампанское пузырьки

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Не выбрасывай игристое вино или шампанское, которое выдохлось. Восстановите пузырьки, сбросив пару зерен изюма в бутылку. Натуральные сахара сработают волшебным образом.

Не тратьте лимоны попусту

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Если вам нужно всего несколько капель лимонного сока, не разрезайте лимон пополам — так он быстро высохнет. Вместо этого проткните фрукт металлической шпажкой и выдавите то количество, что вам нужно.

Сохраните свежесть зелени и трав

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Чтобы травы оставались свежими на срок до месяца, храните целые пучки, вымытые и запечатанные в полиэтиленовых пакетах, в морозильной камере. Когда они вам понадобятся, их нужно просто нарезать, и они разморозятся, как только коснутся горячей сковороды.

Прогоните насекомых

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Лавровый лист, положенный в контейнеры с мукой, макаронами или рисом, поможет отпугнуть жуков.

Избавьтесь от слизи в грибах

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Чтобы грибы не стали слизкими, заверните их в бумажные полотенца перед тем, как поставить в холодильник.

Освежите засохшие кексы

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Чтобы оживить старые кексы, сбрызните их водой, поместите в бумажный пакет и поставьте в горячую духовку или микроволновку на 5–10 секунд. Пар, создаваемый водой, восстанавливает влагу.

Не дайте сыру засохнуть

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Чтобы сыр не высыхал, намазываем его сливочным маслом или маргарином на срезанные стороны, чтобы запечатать влагу. Это наиболее эффективно для твердых сыров.

Сделайте овощи хрустящими

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Когда редис, сельдерей или морковь потеряют хрусткость, просто положите их в миску с ледяной водой вместе с ломтиком сырого картофеля и наблюдайте, как мягкие овощи освежаются прямо на ваших глазах.

Не дайте печеньям размякнуть

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Храните хрустящее и мягкое печенье в отдельных контейнерах. Если их совместить, влага от мягкого печенья заставит хрустящее печенье потерять свою хрустящую корочку.

Предотвратите гниение бананов

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Избегайте разделять бананы до тех пор, пока не планируете их съесть — в пучке они портятся не так быстро.

Не позволяйте соли застывать

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Положите рис в солонку, чтобы соль не затвердевала. Рис поглощает влагу, из-за которой образовываются комки.

Сохраните масло ароматным

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Запаслись сливочным маслом — вы можете хранить его в морозильной камере до шести месяцев. Положите масло в герметичный контейнер, чтобы оно не впитало запах того, что хранится рядом в морозилке.

Предотвратите рост бактерий на молочных продуктах

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Еще один совет по молочным продуктам: чтобы творог или сметана сохранились дольше, поставьте тару вверх дном в холодильник. При переворачивании контейнера создается вакуум, который препятствует росту бактерий, вызывающих порчу пищи.

Сохраните мед прозрачным

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Хотите верьте, хотите нет, но мед — единственное продукт, который можно хранить очень-очень долго, поэтому не избавляйтесь от него, если он кристаллизуется или становится мутным. В микроволновке на среднем огне нагревайте его с шагом в 30 секунд, и он снова станет прозрачным.

Не дайте макаронам засохнуть

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Предотвратите затвердевание излишне приготовленной пасты, поместив ее в герметичный пластиковый пакет и поставив в холодильник. Когда вы будете готовы к подаче, бросьте пасту в кипящую воду на несколько секунд, чтобы нагреться и восстановить влажность.

Сохраните сыр

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Вы можете заморозить сыр! Остатки сыра плотно заверните в полиэтилен и заморозьте. Разморозить можно в холодильнике за день до подачи. Этот прием лучше всего подходит для мягких сыров с высоким содержанием жира.

Защитите коричневый сахар от затвердевания

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Хранение коричневого сахара в морозильной камере предотвратит его застывание. Но если у вас уже есть затвердевший сахар, смягчите его, запечатав в пакет ломтик свежего хлеба или яблока — или поместив в микроволновую печь на 30 секунд при высокой температуре.

Спасите пересоленный суп

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Нет ничего более разочаровывающего, чем пересолить суп или рагу, на приготовление которых вы потратили бесчисленные часы — и много денег. Попробуйте добавить дольки сырого картофеля или яблока, чтобы они впитали соль. Варите на медленном огне около 10 минут, затем удалите дольки. Если суп по-прежнему слишком соленый, посыпьте его ложкой сахара. Если это не сработает, немного яблочного уксуса может помочь. Наконец, попробуйте развести водой или несоленым бульоном.

Избавьтесь от жира в супе

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

И не отчаивайтесь из-за слишком жирного супа — его можно исправить. Если у вас есть время, поставьте кастрюлю с супом в холодильник, подождите 30 минут, затем снимите застывший сверху жир. Если у вас мало времени, добавьте несколько кубиков льда и удалите их, как только увидите, что на них прилипает жир. Или попробуйте бросить в кастрюлю большой лист салата, чтобы он впитал лишнее масло. Выбросьте лист, как только он станет мягким.

Замените сливки йогуртом

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Йогурт можно использовать вместо сливок в рецептах, не требующих приготовления (нагревания) пищи. При варке йогурт может свернуться, и в этом случае лучше всего использовать цельное молоко.

Если подгорело молоко

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Если молоко подгорело, добавьте щепотку соли, чтобы смягчить запах и вкус.

Маринад для жесткого мяса

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Мариновать недорогие куски мяса можно в пиве, уксусе, цитрусах, папайе, томатном или ананасовом соке. Эти продукты содержат ферменты или кислоты, которые будут бороться с жесткостью мяса.

Как нарезать жёсткое мясо

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

А если ничего не помогает, смягчите жесткое мясо, аккуратно надрезав поверхность острым тонким ножом — для достижения лучших результатов делайте это против волокон мяса.

Спасите подгоревшую подливку

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Если подлива подгорела, добавьте чайную ложку арахисового масла. Это должно устранить любой жженый привкус.

Так легче получить сок из цитрусовых

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Перед тем как приготовить сок из цитрусовых, с усилием покатайте их взад и вперед на кухонном столе, тогда при отжиме сок лучше выйдет из всех сегментов.

Быстрое дозревание фруктов

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Чтобы фрукты дозрели за ночь, поместите их в бумажный пакет с яблоком. Яблоки выделяют этиленовый газ, который ускоряет процесс созревания других фруктов.

Избавление от запахов

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Поскольку пластиковые контейнеры для пищевых продуктов пористые, они часто сохраняют запах даже после мытья. Храните их вместе со скомканной черно-белой газетой, чтобы впитать запахи. Затем промойте емкости перед повторным использованием.

Как легко разделать птицу

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Уловка мясника при разделке птицы: сначала отделите ножки. Затем отделите голени от бедер. Затем отделите крылья от тушки. Положите курицу грудкой вниз и разрежьте вдоль каждой стороны позвоночника, чтобы удалить позвоночник. Наконец, разрежьте грудку пополам.

Получите здоровую дозу Омега-3

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Чтобы получить здоровую дозу омега-3 жирных кислот, не тратя целое состояние на свежую рыбу Попробуйте обжарить консервированные анчоусы в оливковом масле и чесноке. Или купите пасту из анчоусов, которая практически неощутима в соусах и заправках для салатов.

Заморозьте вафли и блины

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Упакуйте лишние блины и вафли порциями в герметичные полиэтиленовые пакеты и заморозьте. Если вам нужен быстрый завтрак, просто разогрейте замороженное угощение в тостере.

Превратите оставшееся картофельное пюре в крокеты

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Сформируйте из холодного картофельного пюре маленькие шарики, обмакните во взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте во фритюре. Вы также можете добавить внутрь крабовое мясо или лосось.

Используйте лишний рис с пользой

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Если вы приготовили больше риса, чем можете съесть, приготовьте рисовый пудинг, добавив сливочное масло, корицу, сахар и молоко. Или приготовьте жареный рис, обжарив его со взбитым яйцом, соевым соусом и нарезанным зеленым луком. Или добавьте рис с нарезанным миндалем и изюмом для плова в ближневосточном стиле.

Сделайте бульон более вкусным

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

После использования твердого сыра сохраните кожуру и используйте ее для придания вкуса бульону. Только обязательно удалите кожуру и процедите бульон перед подачей на стол.

Кубики льда из холодного кофе

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Не нужно выливать оставшийся заваренный кофе. Заморозьте жидкость в лотках для кубиков льда, чтобы добавить в кофе со льдом вместо обычных кубиков льда.

Сохраните срезанный жир и сало

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Обрезая жир с мяса и бекона не выбрасывайте его, сохраните эти продукты в герметичном контейнере из алюминия или нержавеющей стали в морозильной камере и используйте его для приготовления жареного хлеба, жарки яиц или картофеля. Вы также можете использовать жир бекона вместо масла в салате из шпината: смешайте две части беконного жира с тремя частями бальзамического уксуса. Добавьте в смесь одну часть растительного масла, если вам нравится менее острая заправка.

Новая жизнь черствому хлебу

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Вместо того, чтобы выбрасывать черствый хлеб, нарежьте его небольшими кружочками и заморозьте. Обжаренные замороженный хлеб, это дешевый и вкусный заменитель модных крекеров.

Десерт из консервированных персиков

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Нагрейте консервированные персики в кастрюле, добавьте палочку корицы и рюмку бренди и тушите до загустения. Подавать с ванильным мороженым.

Шоколадный пудинг быстрого приготовления

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Приготовьте шоколадный пудинг со взбитыми сливками вместо воды, чтобы создать мусс с более богатым вкусом.

Слоеное мороженое

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Добавьте в мороженое измельченное печенье (или даже крошки).

Чистая посуда из нержавеющей стали

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Медицинский спирт удалит пятна с нержавеющей стали — налейте немного жидкости на ватный диск и протрите проблемные места.

Спасите выжженную сковороду

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Чтобы спасти обгоревшую сковороду, посыпьте обгоревшее дно пищевой содой, затем добавьте четыре-пять столовых ложек соли, а также достаточно воды, и оставьте на ночь. Соскребите обугленные остатки резиновым шпателем.

Полировка медной посуды

Кухонные секреты, которые сэкономят ваши деньги

Используйте кетчуп для полировки меди: просто нанесите тонкий слой и протрите чистой тряпкой.

#кухня #продукты #экономия #рецепты